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伊 CAUP的女教授们
同济大学建筑与城市规划学院编著2017 年出版189 页ISBN:9787560868912本书汇集了至2016年底在同济大学建筑与城市规划学院任职的来自建筑学、城乡规划学、风景园林学不同专业背景的14位女教授们在学术道路上的心路历程、取得的主要学术成果、以及课堂之外丰富的生活和精神世界...
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孟老师的100道面包
孟兆庆著2009 年出版158 页ISBN:9787538157055《孟老师的100道面包》共制作100种涵盖各式风味与口感的面包,分别有:浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。...