全国重点旅游院校“十三五”规划教材 酒水服务与酒吧运营

教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系，将调酒与酒水服务体系知识进行解构，打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式，重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...

服务计算 服务管理与服务组合流程

以基于SOA架构的服务组合流程为对象，以Web服务技术为基础，主要内容有：对服务添加语义标签进行统一的功能管理，对服务进行功能检索，基于QoS的服务选择，自适应的服务推荐等，并以protégé平台给出服务组合的流程示例...

网格知识管理与服务

家政服务与管理

本书主要介绍家政服务员的必备素质、基本知识和基本技能。

前厅服务与管理

本书主要内容包括客房预订服务、前厅礼宾服务、人住接待、前厅问询、商务及总机服务、客账服务等。

Linux服务管理与应用

酒水服务与酒吧管理

本书主要介绍了酒水基本知识以及酒水服务员的个人素质培养和工作程序。

酒水服务与酒吧管理

本书主要介绍了酒水基本知识和酒水的服务操作规范，以及如何进行酒吧管理等内容。

网络服务器配置与管理

酒店酒水服务与管理

本书介绍酒店业的礼貌服务必知行为规范，结合各个具体岗位礼貌礼仪礼节常识展现给读者。