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电子天平的检定与维修
赵亚军主编2011 年出版305 页ISBN:9787502634278本书介绍了国内外众多厂家生产的电子天平的结构、原理、安装、使用、校准、检定和维修知识,系统全面解答了广大使用、检定和维修天平的人员在实际工作中遇到的各种问题。...
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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化
清渠著2014 年出版282 页ISBN:9787563941322本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章,分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展,饮食与民族风情,饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
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世界五千年科技故事丛书 两刃利剑 原子能研究的故事
管乐著;管成学,王渝生编2008 年出版117 页ISBN:9787540671259《世界五千年科技故事丛书·两刃利剑:原子能研究的故事》通过介绍古今中外著名科学家、发明家及工程技术专家和重大科学活动来反映人类五千年科技发展历程,特别是通过讲述科学发现的真实历史条件和科学工作的...
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