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韩国泡菜105例 中韩文本
(韩)金淑年,(韩)张善镛,(韩)姜顺义著;钟原译2006 年出版191 页ISBN:780722164X本书汇集了各具特色的平壤泡菜,首尔泡菜,南道泡菜等105种辣白菜、拌菜、泡菜的制作方法。
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