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防老抗衰营养与饮食 吃出长寿来
蔡东联，吕利主编2000 年出版186 页ISBN：7532356973本书介绍了老年人生理变化、营养代谢特点，并尽可能把现代营养学知识和祖国医学中的饮食治疗和药膳结合起来，使老年人在获得防老抗衰营养与饮食知识的同时，吃出长寿来。...
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关掉你的脂肪制造机 完全控制胰岛素饮食计划
绮丽儿·哈特（Cheryle R.Hart），玛丽·葛罗斯曼（Mary K.Grossman）著；许致柔译2003 年出版229 页ISBN：7810365819本书指出，胰岛素为肥胖，糖尿病等疾病的元凶，并告诉你“连结平衡饮食法”如何完全控制胰岛素，让我们在预防与治疗体重问题的时候，还能对抗这些严重的医学疾病。...
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持续减肥与健康 阿特金斯医生的特别食谱
（美）罗伯特·C.阿特金斯（Robert C.Atkins）著；郎可华译2004 年出版410 页ISBN：7108021714本书由美国具有四十余年临床和研究经验的著名营养专家罗伯特·C·阿特金斯医生撰写，英文版2003年面世后名列《纽约时报》最佳畅销书第一。书中说明如何从调整饮食入手持久减肥并保持健康，从医学的角度解释肥...
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0-3岁饮食计划 聪明宝宝营养菜
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版271 页ISBN：9787807542940本书从科学、实用的角度出发，为每一位想把自己的宝宝养育得既聪明又健壮的妈妈讲述了宝宝0～3岁这一个关健阶段所发生的各种变化，指出了宝宝在成长过程中的各种营养需求，根据这些变化和需求特点，为妈妈们提供了一...
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饮食之道 中国饮食文化的理路思考
高成鸢著2008 年出版333 页ISBN：7807135700本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。
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1368-1840中国饮食生活 日常生活的饮食
伊永文著2014 年出版325 页ISBN：9787302363330本书将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历...
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