法式烘焙教科书 3 巧克力 节日甜点 法国金牌主厨的烘焙课

武汉老建筑背后的故事 武汉近代建筑历史、形态与文化考察

本项目作者将武汉历史建筑与当时真实的历史事件相对应，透过这些建筑背后的故事，回顾建筑与人的互动，探索历史事件对建筑的影响，以及武汉城市建设的变迁历程。为今后历史建筑保护与修缮提供参考依据，也为弘扬武汉...

一个节日与一座城市 一个文化人关于大连国际服装节的报告

为什么是慕尼黑？世界最大节日的幕后故事

本书从历史、文化、活动、规模及作者的亲身体验等方面详细介绍了世界最大的节日——慕尼黑啤酒节，同时对慕尼黑城也做了相应的介绍，对有兴趣了解该啤酒节和到那旅游的读者有很好的参考作用。...

近代武汉城市空间形态的演变

本书是一部学术论文，以近代武汉城市空间形态为研究对象，通过对城市空间各层次的研究，到对近代城市空间形态的演变规律的认识与把握，对今天城市建设中对城市环境有一个正确的鉴定，并对城市历史环境保护及城市环境...

高举马列主义红旗前进 武汉大学的教育大革命

海南出版社完美甜点的10个关键

烘焙完美甜点并不是靠运气，每个操作步骤都是决定成功的关键。从优质食材到工具的选用，建立起正确的知识与技法，蔡佳峰老师教授烘焙最需要弄清楚的10个关键，新手必看，熟手必修！OBS烘焙教室40道人气烘焙课程的食谱....

武汉市历史镇村的保护规划实践

近年来国家对历史文化遗产保护、村镇建设工作日益重视，作为两者交集的历史文化镇村保护问题，也正受到越来越多的社会关注。武汉市基于自己的特点开展了一系列历史文化村镇保护研究，本书即是对这些工作的一个阶...

我们的遗产·我们的未来 关于城市遗产保护的探索与思考

本书分为制度·理论·方法、争鸣·讨论·探索、比较·借鉴·吸收、城市特色·景观·风貌、历史街区保护整治、产业遗产保护与再利用、古镇保护与旅游开发、上海城市遗产保护、调查与记录等九个部分，收录相关...

奇思妙想 “无中生有”的中国新园林武汉园博设计创新路

天生我才必有用，一支以青年人为主，来自武汉市园林建筑规划设计院的团队，“敢于走前人没有走过的路，敢于抢占国内国际创新制高点”，在武汉园博建设中，承传中创新，创新中承传，其作品多获国内国际奖掖，且因惠民......