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能力成熟度模型 CMM：软件过程改进指南 英文版
（美）Carnegie Mellon University Software Engineering Institute著2002 年出版441 页ISBN：711510672X -
测试成熟度模型集成 测试过程改进指南
（荷）温尼戴尔，（英）威尔著2014 年出版198 页ISBN：9787302340263TMMi全称是集成测试成熟度模型。它是阶段架构的过程改进模型。它包含的阶段或者级别是从一个无序的，不可管理的到可管理的，可定义的，可度量的和可优化的。本书详细的介绍了模型的结构和详细的各个过程域的具体...
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Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究
马玲著2014 年出版119 页ISBN：9787511616210本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...
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能力成熟度模型 CMM 软件过程改进指南
（美）卡耐基梅隆大学软件工程研究所编著；刘孟仁等译2001 年出版242 页ISBN：7505367293软件能力成熟模型是美国软件工程研究所（SEI）的著名产品之一，被国际软件界公认为软件工程学的一项重大成果。该模型可用来评估软件开发单位的软件成熟度级别，也可用于开发单位自评，了解自己的优势和不足之处，从而....
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过程工业与清洁生产 走环境友好的道路
陈家镛，杨守志编著2004 年出版107 页ISBN：7302091218进入21世纪，保护环境，走可持续发展的道路是人类面临的主要任务。“过程工业”指工业生产过程。本书以化学工业为例，对过程工业作了简要介绍，剖析了过程工业在生产时给环境和人类造成的污染及危害，同时，着重介绍.....