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慈禧太后的抗衰老食谱
（日）阪口珠未著2015 年出版111 页ISBN：9787531733584本书作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食，曾长期在北京进行潜心研究，根据清廷的美容美食宴，再现当年慈禧太后的美容膳食，利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅膀、白萝卜这五种常用食材，制作出77道简...
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通州区张家湾镇萧太后河两岸城市设计 2017年城乡规划专业京津冀高校“X+1”联合毕业设计作品集
北京工业大学，北京林业大学，北方工业大学，河北工业2017 年出版150 页ISBN：9787112211906本书是对首届“京津冀城乡规划专业X+1联合毕业设计”成果的总结和汇编，包括参加院校和学术支持单位、选题介绍，设计释题，各校设计方案，竞赛花絮，师生感言以及结语等内容。具有较高学术价值，可作为教学推广案例。...
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咖啡学 秘史、精品豆与烘焙入门
韩怀宗著2013 年出版348 页ISBN：9787122137616本书作者以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所知的精采内幕。本书共分十章，探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势，可概分为四大主轴：1．咖啡新史观演绎：破解牧羊......
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塑料的秘史 一个有毒的爱情故事
（美）弗莱恩克尔著2013 年出版145 页ISBN：9787543956254塑料建造了现代世界，如果没有自行车头盔、喇叭裤、牙刷和心脏起搏器，我们将如何生活？然而当我们与塑料共处了一个世纪，才开始意识到这并不是一段健康的关系，塑料吸收日益减少的矿物燃料，他们郭旭有害的化学物质.....
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电池的秘史 引发技术革命的便携式电源
（美）亨利·施莱辛格著2013 年出版181 页ISBN：9787543956162本书是第一部关于这项科技的通俗史，这项技术大大促进了现代许多重大的科技进步。由颤动的死青蛙腿、解剖刀和金属盘引起的生物学界长期争论的话题，促成了一项改变世界的发明——电池。本书寓教于乐，呈现给读者...
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路易威登都市手袋秘史
（法）让－克劳德·考夫曼等著；赵晖译2015 年出版397 页ISBN：9787805017198都市手袋是LV品牌最具特色的产品，也是现代时尚史上最成功的配饰系列产品，其历史可以追溯到19世纪末20世纪初。本书首次对它进行了全面的分类，追溯了这些手袋“家族”的源头和历史，以Steamer, Vanity, Alzer和 K...