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茶艺服务与管理实务 第2版
杨湧主编；金疆，彭晓杰，崔娟敏等副主编；张巍，曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN：9787564135652本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念，本着...
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老年服务与管理人才队伍建设的研究与实践 兼论我国首个老年服务与管理专业教育教学改革
张岩松等著2014 年出版360 页ISBN：9787302348245本书对我国人口老龄化发展趋势以及老年服务与管理人才队伍现状进行了分析，在此基础上论述了我国老年服务与管理人才队伍建设的途径、老年服务与管理人才培养机制的创新等问题，并结合大连职业技术学院全国首创...
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家庭服务企业的管理与物品护理实务
朱亚萍，徐建国著2011 年出版235 页ISBN：9787308085212本书是针对家庭服务企业的基础性工作的管理知识的一种读本。在阐述家庭服务企业管理基础知识的前提下，重点展示和反映家庭服务企业一线操作人员的家庭物品清洗护理、灭菌消毒的应用知识与操作技能，让读者在较...
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