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常用食材安全鉴别指南
巩宏斌主编2018 年出版200 页ISBN:9787538896053本书是专门为注重饮食营养和安全的普通大众量身定做的食品安全指南。书中用通俗易懂的语言和详实丰富的图片,将生活中常见的食材安全及选购要点。本书将食材分为7大类,分别是蔬菜菌菇类、畜禽蛋类、水产类、...
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