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小微型餐饮单位布局指南
石安编著2017 年出版85 页ISBN：9787218101033本书的编写旨在指导小微型餐饮单位食品加工区布局示范。收录了小吃店、饮品店等常见的19种小微型餐饮单位食品加工区的布局示范，对一个小微型餐饮单位的全面布局进行详尽的讲解，内容全面，指导性强。本书的编写...
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