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家庭蔬菜烹调350种 第3次修订版
叶连海，郝淑秀编著2006 年出版280 页ISBN：750823961X本书有嫩茎、叶、花类，根、茎类，瓜类，茄果类，鲜豆类，菌藻类共六大类70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。...
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田中伶子的日式家庭料理 蔬菜卷
（日）田中伶子著；纪鑫译2018 年出版121 页ISBN：9787555259251本系列包括《田中伶子的日式家庭料理》《田中伶子的日式家庭料理·蔬菜卷》以及《田中伶子的日式家庭料理·鱼肉卷》3本，在日本亚马逊皆为五星好评书。这3本书集合了名门料理教室的人气菜谱，融贯东西，涵盖基础...
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