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岭南文化书系 客家饮食
宋德剑，罗鑫编著2015 年出版160 页ISBN：9787566815309本书以梅州为重点，介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。本书图文并茂，通俗有趣，不仅有对美食的品味，更挖掘其所蕴涵的文化“表述”。通过对经典性客家饮食的梳理、叙述，使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客...
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客家民居与聚落文化研究
罗勇，邹春生主编2014 年出版313 页ISBN：9787207101280客家居民与聚落文化研究是赣南师范学院客家研究中心学术会议论文集成，本书研究方法主要采取文献回顾和田野调查方法进行，研究调查客家聚落之人文景致与历史建筑，以社会文化空间理论进行论述分析，针对客家聚落的...
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客家学研究丛书 梅州传统客家民居村落剖析与鉴赏 第3辑
罗迎新著2018 年出版224 页ISBN：9787566823953客家古民居村落是客家文化的重要组成部分，本书从历史地理学的角度，对梅州传统客家民居村落进行了研究，内容主要包括：梅州客家山水环境基本情况, 山水环境对民居村落形成影响作用, 传统客家民居建筑的主要类型与...
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赣州城市空间营造研究 客家文化为主的多文化互动博弈
叶鹏著；赵冰主编2018 年出版277 页ISBN：9787112217007本研究把古代赣州城市的发展历程分为三个时期。研究重点集中在赣城的三个历史时期的突变点，论述城市发生的变革，阐释推动其变革的逻辑和驱动力。这三个时期分别为：（1）秦汉-南朝城市选址和迁址时期；（2）唐宋城市......
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客家服饰的艺术人类学研究
周建新，张海华著；曾志刚主编2015 年出版261 页ISBN：7516152498本书将客家服饰纳入哲学、人类学、美学和符号学等多学科理论视野，从宏观视角梳理客家服饰研究的现状，划分客家服饰形成、发展的历史阶段，分析赣闽粤边区客家传统服饰特色形成的原因与规律；从微观视角发掘赣闽粤...
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滇西学术文丛 第6辑 傈僳族服饰文化研究
何奎著2013 年出版226 页ISBN：9787548214182本书是一本比较详尽、细致地描述、分析傈僳族服饰及其文化内涵的好书。作者依据独特的地理环境和人文环境，在总结前人对傈僳族的研究的基础上另辟蹊径，关注傈僳族的服饰文化，首先分析了傈僳族服饰的外在表征，然...
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岭南建筑文化遗产研究博士文丛 潮州传统建筑大木构架体系研究
李哲扬著2017 年出版474 页ISBN：9787562350675本专著是岭南建筑文化遗产研究博士文丛所辑之博士论文，对潮州传统建筑体系形成其特点的必然性进行了论述。对潮州建筑大木构架体系中七个杰出的实例进行了尺度构成的分析，从分析的结果可以考察到潮州传统大木...