入乡随俗茶先知-中国少数民族及客家茶文化

本书介绍了中国少数民族茶文化及与茶有关的风俗，最后单独一篇介绍中国客家及其茶文化。

传闻和真相 美国医生谈中草药.保健品及流行疗法

本书介绍250种国际上的保健品和草药，用科学的数据、科学的实验数据说明中草药、保健品和各种民间疗法的真相以及作用和危害。

鸡尾酒调制袖珍彩色图鉴 391种鸡尾酒调制方法及基础知识

本书从古典传统到最新时尚，介绍了391种鸡尾酒，全书共分为古朴典雅鸡尾酒、新潮时尚鸡尾酒、温馨浪漫鸡尾酒、冰清玉洁鸡尾酒、南国情调鸡尾酒五章。...

少数民族妇女的知识和文化　民族民间传统手工艺及服饰

目前，对少数民族文化的研究较少，而已有的民族文化研究大多也是一种综合性的研究，分性别的研究较少：在这“双重边缘”境地中，有关少数民族妇女文化的研究便始终陷于短缺之中。并且，由于少数民族妇女往往更多地被.....

中国客家民居与文化 '2000客家民居国际学术研讨会论文集

本书是国内外专家、学者从建筑学、历史学、文化学、民俗学、考古学、美学等多学科角度对中国客家民系民居建筑及其文化进行较为深入、全面研究的论文集。...

客家民居

广东客家菜

南粤客家围

客家围屋

本书是一本有关客家民居民风的画册。

客家美食

本书收录菜式300余种，以各地特色美食为主，涉及国内外，菜式简单易操作，配料常见。