食品实验室人员管理 认证认可机制下食品实验室人员管理指南

本书收集、整理了国内外关于食品实验室人员管理的资料，吸纳了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的规定和要求，整合了山东检验检疫局、天津检验检疫局、深圳检验检疫局和北京检验检疫局技术中心的食品实验室人员...

食品分析质量保证与实验室认可

本书介绍了食品分析数理统计，通过实例介绍了统计学方法在食品分析数据评价的具体应用，以及测量不确定度新概念在食品卫生检测中的应用并介绍了食品分析质量保证。包括实验室工作条件、设备、分析方法和质量监...

锈蚀与电镀实验工作指南

计量认证/审查认可（验收）评审准则宣贯指南

电机实验室工作指南

高电压工程试验室工作指南

食品微生物实验室工作指南

本书分上、中、下三篇，内容分别为食品微生物实验室建设与管理、食品微生物检验方法以及食品微生物检验技术应用。书中详述了从食品微生物实验室的建设、管理到出具合格的检验报告整个过程中所遇到的问题及解...

实验室功能设计、建设和改造工作指南

本书主要内容包括实验室建设规划及功能设计、如何选择专业的通风系统设计、集中供气工程的设计施工，管路、末端如何与实验室家具配合，实验室家具的选择确定，国内外相关标准的汇总等，以让参与实验室功能设计、建...

食品安全管理体系评价准则、认证制度和认可制度

本书共分三部分内容：食品安全管理体系评价准则，包括食品安全管理体系通用评价准则和6大类食品（罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品）与餐饮业的专项评价准则；食品安全管理体系认证制度，......

BS7799和ISO/IEC17799信息安全管理体系及其认证认可相关知识问答

本书包括英国标准BS7799的术语和定义、适用范围、PDCA过程模式、在应用国际标准ISO/IEC17799过程中可能遇到的问题及认证认可相关的疑问等。