电工口诀三百首

本书以朗朗上口、便于记忆的口诀形式，阐述了电工作业三部曲：计算、诊断、装修中的绝技和经验，言简意赅地介绍了电工必备三条件：掌握必要理论知识；熟悉电业安全工作规程；学会紧急救护法。...

唐诗宋词元曲 1

唐诗宋词元曲 2

唐诗宋词元曲 3

宋词与园林

宋代是园林文人化的重要时期，许多宋代词人都有自己的园林或非常喜欢品赏园林。在这样的大背景下，宋词中的许多作品，有着极为浓厚的“园林情调”。所谓“园林情调”，即宋代词人特别喜欢和善于描写园林；宋词中的景...

川菜诗百首 用旋律找回记忆

川菜是技术，是科学，也是文化，已成为有识之士的共识。而与古代相反，当下的川菜产业重技术而轻文化建设，这使川菜文化与川菜的名声难相匹配。本书选取一百种经典川菜，以诗歌的形式，对其历史沿革、制作技艺、品相......

香港味道 （三）

家庭食谱三编

家政 初中三年级

厨房三十六技