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陕中吃 秦始皇也曾觉得爽
徐允诚编著2009 年出版154 页ISBN:9787530850916本册书介绍了陕西本地最具代表性的地方风味小吃若干种,除介绍此菜的由来、典故、趣闻及当地专做此菜的特色店,包括地点、出行线路外,还介绍了风味小吃的用料、做法、营养成分、操作提示等。...
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总觉得饿 来自哈佛医学院教授的科学饮食法
(美)大卫·路德维希著;王亦慧译2019 年出版120 页ISBN:9787536493131吃饱了才能减肥,竟然是真的;你以为是自己中年危机春困秋乏,很可能其实是不懂得吃。 本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书,建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前...
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保罗·安德鲁的建筑世界
吴耀东,郑怿编著2004 年出版274 页ISBN:7112060583本书为国内第一部介绍明星法国建筑师、国家大剧院设计师保罗·安德鲁的设计作品专辑。自国家大剧院定标以来,关于国家大剧院的设计风格就饱受媒介关注,国家大剧院甚至被称为建国以来争议最大的建筑,被称为一次...
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安德鲁·布朗伯格、凯达环球 新建筑的前景展望
《建筑与都市》中文版编辑部编2012 年出版148 页ISBN:9787560976891本书要为大家介绍全球顶尖建筑师事务所凯达环球首席设计师安德鲁·布朗伯格与其团队所设计的代表性建筑。他主张建筑设计应该以“人类的可持续发展”作为中心概念,是每个成功的专案企划以及公共空间所不可缺...
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室内设计奥斯卡奖 安德鲁·马丁国际室内设计年度大奖 2011-2012 获奖作品
(英)马丁·沃勒(Martin Waller)编著;宫伟译2011 年出版495 页ISBN:9881539946