餐饮论语 孔子礼食箴言

本书辑录孔子关于饮食文化的语录，加以译释、评说。

曲阜孔子研究院 吴良镛选集

本书展示了孔子研究院的研究和设计、建造过程。孔子研究院是孔子的纪念场所，也是集研究、会议、收藏、展示等于一体的场所，本书旨在传达中国的建筑文化，建立一个中国风格的建筑思想体系，寻找中国的“建筑意”。...

一个农民的真实故事 故事

背后的故事 第2辑 茶叶背后的故事

本书主题为茶，分九章，分别从茶流、茶山、茶品、茶技、茶路、茶艺、茶俗等角度揭开茶叶背后鲜为人知的知识、历史、掌故以及科学技术。

科学家讲的科学故事 汤斯讲的激光的故事

这本书将告诉我们汤斯讲的激光的故事，书的每个章节后都附有“漫画解读”，图文结合，可以帮助读者朋友们理解一整章的内容。书的最后附录处有“科学小辞典”、“科学家简介”等，可以让大家增长知识、扩大视野，从而...

中国故事 穿的故事

本系列从华夏大地上的山、水、饮食、穿着、建筑、文字、文物、生肖、老字号等方面来系统地介绍中华民族几千年的智慧与文化，不但荟萃了其中最有代表性的故事，还用各种知识板块对故事做了知识补充，配以精美而有...

中国故事 吃的故事

本系列从华夏大地上的山、水、饮食、穿着、建筑、文字、文物、生肖、老字号等方面来系统地介绍中华民族几千年的智慧与文化，不但荟萃了其中最有代表性的故事，还用各种知识板块对故事做了知识补充，配以精美而有...

行走的科学故事系列丛书 枪的家族故事

用简洁形式的白描创作方法，轻松、愉快的阅读方式，讲述真实的枪械历史故事，配有大量的实地实景图片，再现枪械庞大的家族和悠久的历史，内容涉及枪的家族成员、枪的家族之最、枪的成长史、枪的家族遗传谱系分析、枪...

孽龙的降服 改造黄河的故事

中华文化元素环境设计 中国海外孔子学院中华文化场所氛围营造指导手册

本书是为明年一月在中国召开的全球孔子学院年会专门准备的献礼书。教育部人文社会科学研究规划基金项目（批准号：14YJA760020）《基于中华文化场所感营造的孔子学院环境设计策略与模式研究》。目前全球140个国家...