200道餐厅菜大集合

餐厅菜肴家常做系列 餐厅经典菜家常做

本书精选300道餐厅经典家常菜，读者对象为普通百姓。书中将餐厅经典家常菜的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书分为凉菜、热菜、炖菜，详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法...

酒楼餐厅招牌菜 彩色菜谱专业版

本书为一本彩版菜谱，图文并茂，并简洁地介绍了厨房知识和做菜技巧。

餐厅点击率最高的凉拌菜

本书按八大菜系分类，收集了各大菜系里餐厅点击率最高的凉菜，图文并茂，步骤详细，版式精美，实为家庭做菜的好帮手。读者对象:普通社会读者...

食在好吃 美味餐厅菜一次学回家

琳琅满目的餐馆，美味的餐厅菜，是否让你馋涎欲滴呢？但顿顿下馆子，却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜，每道菜都附有详细的配料...

情调餐厅 中式餐厅&西式餐厅&日式餐厅&酒吧

本书出版社和主编通过走访境内、外诸多的设计事务所，从数百个优秀设计作品中分别遴选出具代表性的案例，这些案例或多或少反映的是当下室内设计师的思考和当前技术背景下的实践。图书按照：中式餐厅、西式餐厅、...

中餐厅&快餐厅制服

美丽多彩-餐厅 餐厅装饰要点

本书介绍作物营养障碍的诊断、主要肥料特性、肥料的使用方法和鉴别方法、主要作物施肥技术等。可供广大农民对照使用。

炫餐厅 最新风格餐厅设计

本书集结了最近新开的热门餐厅，以精美的照片和专业的文字来解析餐厅设计最新风格的演绎与表现。

风情居室 2 楼梯/餐厅/海外新锐餐厅/厨房/卫浴

本书汇集当前流行家装方案，展示各种房型，装修案例。