太谷饮食文化

本书一方面给大家提一些比较经济、实惠、易做的食品，以适应日常生活的需要；另一方面是供婚庆与招待宾客选择的饭菜；还有一些是药膳食谱。更重要的是对于制作繁杂、难度较大、可用于盛大宴席的传统馔、馐进行挖...

真假翡翠 判识 云南翡翠学派

岭南建筑学派

本书通过对岭南地域建筑历史及地理、人文环境的溯源，以及对岭南建筑产生的条件和背景的梳理，阐述了岭南建筑学派产生的历史条件及在当下的发展，通过具体的相关代表人物和代表建筑，让读者明晰岭南建筑的实质，昭示...

圣莫尼卡学派的建筑革新运动

圣莫尼卡学派是诞生于1970年代美国洛杉矶西区（圣莫尼卡区）的一个建筑学派，弗兰克·盖里是这个学派公认的创立者，这个学派的第二代建筑师被称为“盖里的孩子”，包括汤姆·梅恩、迈克尔·罗通迪、富兰克林·伊斯雷...