建筑中之中介空间

化学工程中之传热问题

流态化技术在冶金中之应用

苏联战后五年计划中之水利建设

约翰·波特曼：岛中之岛

本书围绕着美国著名建筑师约翰·波特曼在岛中之岛上建造的“理想之家”别墅，分别从轮回，人与物的关系，理想、空间与环境，内部空间，建筑细部，艺术与建筑等不同角度对波特曼的建筑艺术展开分析与评述。角度新颖、.....

侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆

槛外人言 学习建筑理论的一些浅识

本书是作者在从事建筑工程设计与设计管理60余年工作中的学习心得与经验总结。作者从建筑的理论、历史、建筑师和职业建设四个方面进行了论述。对建筑理论：作者论证了建筑设计与一般工程设计在“问题解答”上...

中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

网中之我 何明升网络社会论稿

网络社会研究一直是学界的热点和前沿问题，本书汇集了何明升教授在该领域的研究成果。其中，第一篇是对信息技术与网络社会的理论探讨，从物质层面的信息技术特性讲起，既涉及网络生存的哲学问题，也议到网络社会系统...

优质高效肉牛生产与产品加工 国家“九五”重中之重课题“河北省肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”论文集

本书分为牛肉杂交改良与繁殖、肉牛营养与饲料、肉牛饲养管理与疾病防治、肉牛产品加工与利用、肉牛生产系统评价与社会化服务体系5部分，共86篇具有代表性论文。...