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世界乐器 绘图组绘制的图解全书
(英)鲁思·米德格雷(Ruth Midgley)等编著;关肇元译2004 年出版334 页ISBN:7500659296本书是一本乐器图鉴,按发声原理分类世界各民族乐器,是乐器类百科全书。
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图解中华饮食全书 全方位图解美绘版
唐译编著2015 年出版339 页ISBN:9787516411155中华饮食文化博大精深、源远流长。《图解中华饮食全书》从中华饮食文化其深层内涵“精、美、情、礼”角度,诠释中国人在饮食文化中的精品意识、审美特征、心理情感以及伦理精神,从炊饮器具、烹饪技巧等的介绍...
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图解素食养生速查全书
久久素食机构组织编写2015 年出版210 页ISBN:9787122217622本书遴选百姓日常饮食中常见的素食,全面、详尽地解析每种食物的性状、效用、营养价值,并提供切实有效的养生食谱。本书将使读者了解食物营养学、医学、自然科学等多领域的知识,是一本随用随查的家庭养生百科书...
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