当前位置：首页 > 名称
大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0274秒）
为您推荐： 国家畜禽品种资源名录 中国畜禽遗传资源志 家禽 中国畜禽遗传资源志 中国梨遗传资源 中国畜禽遗传资源志猪志 品种自选 中国果树科学与实践 枇杷国家出版基金项目阿月浑子扁桃苹果葡萄石榴山楂板栗核桃杏李榛果梅菠萝柑橘荔枝猕猴桃
-
-
-
上海市国家级物质文化遗产名录项目丛书 曹素功墨锭制作技艺
上海市文化广播影视管理局编；胡劲军编委会主任；徐若海，许思豪本卷主编2016 年出版187 页ISBN：7208137059 -
上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 钱万隆酱油酿造技艺
朱咏雷编委会主任，王卫国，王玺昌本卷主编2012 年出版115 页ISBN：9787807408260本书追寻了钱万隆酱油一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下钱万隆酱油的发展和创新。书中对钱万隆酱油酿造的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和酿造要领也作了详细介绍。书中...
-
上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN：9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
-
-
-
-
-
学科分类