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饮食的变革——食品加工
谢宇主编2010 年出版154 页ISBN:9787807428282本书从食品加工技术的发展,肉品加工,乳制品加工,水产品加工,果蔬食品加工,粮油食品加工,软饮料加工等大方面进行了介绍,又对食品处理,如速冻,浓缩等的制作细节进行了介绍。使读者对我们日常食用的食品更加了......
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务实规划 变革中的创新之路
王富海主编2004 年出版195 页ISBN:7112067995本书对20世纪90年代以来深圳走过的城市发展道路进行积极思考,重点阐述了深圳市城市规划设计研究院的技术成长历程——一种积极探索,不断创新、城信服务的职业精神。通过对十多年来取得的规划成就和经验进行剖...
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融合时代-推动社会变革的互联与创意
刘积仁,(美)史蒂夫·佩珀马斯特著2013 年出版222 页ISBN:9787508641461本书是一本论述移动互联所激发的融合趋势的著作!本书主要讲述的就是如何更好地为各种变化做好准备,我们需要对当下趋势做出正确的分析和判断,也需要树立积极改变自身行为的坚定意愿,更需要通过合理的想象去预见...
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SNS浪潮-拥抱社会化网络的新变革
李翔昊编著2010 年出版218 页ISBN:9787115221766本书讨论了互联网所带来的媒体变革和商业模式的变化,展示了社交网络的发展历程和现状、趋势,从而帮助SNS从业人员了解如何借助社交网络形成的巨大影响力寻找到新的商机。...
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中国城市化进程中的城市规划变革
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