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董周相著2002 年出版57 页ISBN：7806661441
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益西彭措堪布著2002 年出版797 页ISBN：9627930148
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益西彭措堪布著2002 年出版812 页ISBN：9627930148
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释明生主编2013 年出版168 页ISBN：9787806519875
广州市光孝寺是岭南禅宗文化的发源地，同时也是佛教经典素斋养生文化的弘扬道场，其设立的菩提甘露坊成为最佳的对外窗口。本书主要分类有菜式，点心及素汤。全书通过对斋菜的制作介绍，不仅让大众得到“食”的享受...
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江苏人民出版社编1956 年出版10 页ISBN：T7100·311
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孙晓春著2001 年出版120 页ISBN：7538133623
本书介绍了“蜂蜜鱼骨”、“罗汉虾”、“玉手珍珠”、“凤凰石鸡”、“红扒鸭”、“一品鹿鞭”等菜肴的制作方法。
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卢飞编著；童元捷摄影1998 年出版93 页ISBN：7536638930
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王子辉主编1998 年出版231 页ISBN：7543618753
暂缺《佳肴新作》简介
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唐光，廉公编1997 年出版68 页ISBN：7530821970
