食品微生物实验室质量管理手册

本书以ISO/IEC 17025：2005的25个要素为主线，紧密结合食品微生物的专业要求，融入国内外先进的规章、标准、实验室质量管理理念和管理模式，从质量管理体系、实验室设施和环境条件、人员和组织、分包和客户服务、...

铁矿石检验技术丛书 铁矿石检验实验室质量控制体系

按ISO/IEC 17025标准建立的“铁矿石检验实验室质量控制体系”是铁矿石检测类实验室的基本要求，本书共分8章，主要介绍了实验室认证认可制度的发展、实验室管理体系文件编制、铁矿石检验实验室管理体系的建立、...

国有重点煤矿生产矿井质量标准化标准 选煤厂、煤质管理、局化验室、矿区环境监测站质量标准化标准及考核评级办法

食品微生物实验室质量管理手册 第2版

在食品安全监管体系当中，检验工作至关重要。国内外食品微生物的检验与控制技术的迅猛发展，对食品微生物检验方法的科学性提出了更高的需求，对微生物实验室质量管理的规范化提出了严峻的挑战。为提高我国食品微...

食品质量控制手册 12 食品微生物控制实验室中的质量保证

本手册主要对食品微生物实验室如何加强质量控制提出了指导性的意见，内容主要包括：微生物实验室如何加强管理、如何建立质量保证程序、进行实验室设计时需要注意的方方面面。 ...

食品质量检验实验

本书介绍食品质量检验的实验原理及实验步骤。

食品分析质量保证与实验室认可

本书介绍了食品分析数理统计，通过实例介绍了统计学方法在食品分析数据评价的具体应用，以及测量不确定度新概念在食品卫生检测中的应用并介绍了食品分析质量保证。包括实验室工作条件、设备、分析方法和质量监...

食品质量与安全实验技术

本书介绍了实验技术基础，食品成分综合测定技术，食品添加剂含量的测定等。

药物制剂及其质量分析实验指导

本书将药物制剂与药物分析有机结合起来，在介绍药物的处方，制法的同时，将药物的鉴别、检查含量测定引入进来，形成一个完整的体系。

食品质量与安全实验技术

本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章：实验技术基础知识，食品质量相关的成分综合测定技术，食品添加剂的常规测定方法，食品中有毒、有害成分测定，食品安全的生物检测技术，食品中可能添.....