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宋元谱录丛编 北山酒经 外十种
（宋）朱肱等著；任仁仁整理校点2016 年出版82 页ISBN：7545813081在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许.....