动物肌肉生物学与肉品科学

本书在剖析畜禽肉品质的基本概念的基础上，从肉品质评价、肌肉生物学特性、肉品质性状功能基因或主效基因以及营养调控方面，对国内外在改善肉品质方面的研究成果及发展趋势进行全面的阐述，对于我国发展健康、优...

动物性食品微生物学检验

高等学校教学用书 动物学 上

微生物学·兽医学及动物卫生学原理 下

动物细胞与微生物发酵工程制药

本书作者经过长期研究，从动物遗传角度入手，较为深入和系统地提出了动物细胞利用与微生物发酵之间关系的过去、现在以及未来发展在生物制药领域的前景。适合高校师生和相关领域研究机构科研人员阅读和参考。...

微生物发酵和动物细胞培养制药实用技术

本书是一本系统介绍生物制药企业中微生物发酵和动物细胞培养新技术、新工艺与操作技能应用及设备运行维护的专着。全书分上、下篇，共12章，上篇重点介绍微生物培养基的制备、工业微生物菌种及扩大培养、微生物...

盖个什么样的房子呢？ 生物科学 动物们的盖房子

《你好！科学》以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成，利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理，培养孩子对科学的好奇心和从小对...

动物细胞与转基因动物制药

本书重点介绍了动物细胞制药、转基因动物制药，即介绍动物细胞制药和转基因动物制药产生的其背景，发展沿革。

大森林动物编织 野生动物系列服饰家居手织设计

动物的软装 开启动物创意的神秘空间

《动物的软装——开启动物创意的神秘空间》是凤凰空间依托自身优势资源编撰的一本生活画册类图书。不管东方还是西方，动物形象是器皿、家具甚至建筑装饰主要的灵感来源，因此动物形象的软装物品在居家的生活中...