水务市场政府监管理论与运作机制研究

本书研究了水务市场化政府监管涉及的政府规制和政府监管私人利益、监管政治等基础理论；通过对国内外水务市场的组织结构、发展模式、投融资模式、市场竞争、政府规制等方面的调研和分析总结，为水务市场建立政...

我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究

本文首先分析我国食品安全认证体系与追溯体系发展现状、问题，然后实证分析食品安全认证与追溯耦合监管背景下的利益主体行为，接着对利益主体间的博弈均衡关系进行研究，并设计经济学实验进行模拟验证，最后构建我...

神农书系 我国食品安全监管机制与效率研究

食品安全问题关系到国民生命健康、产业有序发展与社会和谐稳定，是社会关注的“热点”。近年来，尽管我国政府在保障食品安全方面开展了大量的工作，但食品安全事件频繁发生表明我国食品安全形势依然严峻。本书关...

乳制品质量安全隐蔽违规行为监管机制研究

本书在乳制品质量安全备受关注环境下，以委托代理理论、博弈理论和管理激励理论为理论基础，深度剖析乳制品质量安全隐蔽违规行为的形成原因和过程，充分考虑各利益主体的理性和博弈关系，分别从原料乳供应环节和乳...

大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状调查研究报告

本书就大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状进行详细而较深入的调查研究。主要为市、县、乡各级机构监管能力现状、食品监管人员对食品安全监管能力满意情况、居民食品安全满意度现状三大部分。各部...

中国节能管理的市场机制与政策体系研究

能源是人类发展生产力和提高生活水平的物质基础，也是制约社会经济发展的重要因素。能源问题是当前牵动国际政治、经济的一个战略性问题。由于全球大量使用“非再生常规能源”造成的生态失衡使得经济发展与能...

基于认知网络的创新型服务保障机制研究

供需失衡下食品安全的监管机制研究

食品安全是重大民生问题、重大经济问题和重大政治问题。近年来“毒奶粉”、“地沟油”、“毒生姜”、“假羊肉”等食品安全事件时有发生，一方面激发了消费者对食品安全的迫切需求，另一方面通过政府监管力度逐...

绿色食品质量安全监管创新与实践

本书为绿色食品监管论文集，作者均为中国绿色食品发展中心及其各下属分支机构，从管理者的角度论述了绿色食品监管的现状及加强监管工作的途径，可供绿色食品等“三品一标”管理人员、食品安全监督管理人员，绿色食...

葡萄酒果酒法规与市场监管

本书依据西北农林科技大学葡萄酒学院“葡萄酒法规”优质课程建设的研究成果，内容把分散独立的相关生产与流通的法律、法规、规章与葡萄酒果酒的标准、技术规范、操作要求、地理标志、标签规范、质量认证、行...