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德国老啤酒主义 第2版
(日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译2006 年出版154 页ISBN:7807062126理性的德国人在美食面前却充满了激情,他们把嗜好发挥到极致,香肠有几十种,啤酒更是多达几百种,其境界简直类似信奉一种主义。
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 德国食物恋
(日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译2000 年出版154 页ISBN:7806610839本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章,详细探讨了德国饮食文化。
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蜕变的现代主义 建筑的现在/蜕变的现代主义是
(日)TN Probe策划编撰;平辉译2012 年出版76 页ISBN:7112135842本书的构架来自于由东京TN Probe出版社举办的连续五次主题为“换代的现代”相关系列建筑对话,与会的不仅有来自日本建筑界各方面的学者,还包括活跃在建筑第一线的各年龄阶层的具有代表性的四名建筑师。本书以...
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新城市主义宪章 第2版
新城市主义代表大会编;(美)EMILY TALEN主编;王学生,谭学者译2016 年出版302 页ISBN:712128247X新城市主义是20世纪90年代初提出的城市规划领域的一个新的城市设计运动,主张借鉴二战前美国小城镇和城镇规划优秀传统,塑造具有城镇生活氛围、紧凑的社区,取代郊区蔓延的发展模式。本书是新城市主义代表大会的...
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