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挂面的“故”与“事”
中国科协科普部，中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN：9787518420780本书共分8篇，分别为：挂面的起源、分类及其南北差异，从手工刀工业化——挂面的生产工艺，挂面与营养，怎样选购挂面，怎样食用挂面，谣言粉碎机，关于挂面的科普，以及那些年，我们吃过的挂面美食，用问答的形式，......
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机床排故典型案例分析
陈晓萍著2017 年出版95 页ISBN：9787305195983本课程是中等职业学校电子技术应用专业的一门专业课程，是中职学生取得维修电工中级证的必修课程。本课程的任务是使学生掌握电子技术应用专业必备的车床电路的基础知识和基本技能，具备分析和解决生产、生活中...