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巴黎美食地图 别人不会告诉你的美食智囊
何农，王青，（法国）埃格蒙·拉巴第（EgmontLabadie）著2005 年出版232 页ISBN：750322584X本书为旅游指南类图书，主要介绍法餐的起源，巴黎美食的特色及特色法餐馆的分布等。
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出国点菜不求人 别人不会告诉你的旅行智囊
刘玫君等著2005 年出版199 页ISBN：7503225998本书是专为出国旅游者著写的旅游指南类图书。主要介绍国外各种菜品的分类、餐厅的基本礼仪，以及既省钱又可口的点菜方法。
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躲不开的食品添加剂 院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
孙宝国主编2012 年出版162 页ISBN：9787122143433本书是关于食品添加剂和食品安全的科普著作，编写本书的目的是让公众正确认识食品添加剂和食品安全问题，释疑解惑、正本清源，增强公众辨别能力，消除消费者的理解误区和心理恐慌，对维护社会稳定、普及食品营养与安...
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中国古典园林的背后 历史、艺术和审美
李金宇著2015 年出版211 页ISBN：9787555403883本书是作者长期以来从事中国园林研究的得力之作。作者透过园林表象的山水花木、亭台楼阁，努力去研究此表象背后所蕴藏的文化内涵。全书包括“明清时代背景下的园林”“守园难背景下的世人心态与选择”“园林...
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“追不上的”物理书 7 热量 温暖和冰冷背后的故事
（韩）图书出版城佑执笔委员会著；（韩）图书出版城佑插画制作委员会绘；千太阳译2013 年出版144 页ISBN：7115299676本书列举了大量生活中的现象和实验，讲解了热量的产生，热量传递的原理，温度、气候、体温与热量的关系，热量原理在生活中的应用等知识。...
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迷人的材料 10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事
（英）马克·米奥多尼克著；赖盈满译2015 年出版241 页ISBN：9787550257610这是一本讲述我们身边物质材料的科普书。作者介绍了介绍了10种在我们生活中被我们视为理所当然，但对人类社会发展和日常生活影响巨大的人造物质，它们包括：钢、纸、混凝土、巧克力、发泡材料、塑料、玻璃、石墨...
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危险化学品事故预防和应急处置 血和泪背后的教训
周学良编2016 年出版151 页ISBN：9787122270023《实现危险化学品安全之梦》包括3个分册：《话说危险化学品与安全标志》《危险化学品安全技术》《危险化学品常见亊故应急处置》。作者将多年来在危险化学品安全培训班上的讲课内容，结合自己在危险化学品企业...