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岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
丁建明著2018 年出版327 页ISBN：9787222172371《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...
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云南历史文化名城（镇村街）保护体系规划研究
刘学，黄明编著2012 年出版202 页ISBN：9787112146123本书全面梳理云南传统聚落起源、发展完善的普遍规律和脉络轨迹，总结聚落发展的类型；系统认识云南历史聚落遗产资源的价值和特色，突出精华、提升价值认识；提出云南历史文化聚落遗产挖掘保护新的思路，科学有序指导...
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