海洋石油钻采设备理论基础

同济大学海洋地质研究所 纪念中国地质学会成立六十周年论文汇编

饮食文化与海洋

中国茶文化基础教程

本书是一本综合性的茶学基础知识读本，共14课，其内容主要涵盖了茶的起源、茶叶的加工制作、茶叶的功效、茶礼茶俗，以及茶与文学、名人之间的联系、故事等。本书可以作为中国传统文化教育的教材，也可以作为广大茶...

海洋石油设备基础知识

本书是有关海洋石油设备知识的问答型读物，包括设备管理基础、海洋平台、海洋船舶、通用设备及专业设备等。

海洋文化背景下的渔家女服饰文化与工艺

福建三大渔女分别是指生活在惠安县的惠安女、泉州蟳埔村的蟳埔女和湄洲岛的湄洲女，她们都是靠海为生，以渔为业，所以被称为渔女，均以独特的服饰穿戴而著称。由于海洋独特的地域环境和渔业生产方式，“重头不重脚”...

最值得珍藏的海洋文化丛书 海珍食话 珍藏版

海洋美食已成为我国广大沿海居民生活的普及性食物。海洋美食中蕴含的文化成分，也成为我国地域文化中的靓丽风景。本书分门别类地介绍了我国沿海生活中海洋美食品种，对一些传统名菜着重挖掘其中的文化成分。而...

北京旧城历史文化保护区市政基础设施规划研究

本书包括总报告、分报告、专题报告3部分。本书除论述课题背景、研究思路、专题设置外，重点概括总结历史文化保护区市政设施存在的问题及改善的必要性，提出规划目标及规划原则，确定市政设施规划方案以及相应技...

海上油田开发工程国产化技术研讨会文集 中国高科技产业化研究会海洋分会第四届年会

“发展高科技，实现产业化”，是发展国民经济的一个关键措施，对我们这样的发展中国家来说，通过引进、吸收、消化、创新国外先进技术，实现国产化更是振兴民族工业，加快国民经济发展的一个主要途径。这本会议文集讨.....

中国饮食文化研究