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牛国平，高玮编著2010 年出版186 页ISBN：9787122083319
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梁业荣，黄志杰，王德等编著1991 年出版199 页ISBN：7536307500
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汪翰编1993 年出版303 页ISBN：720002080X
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梁业荣等编著1990 年出版214 页ISBN：7536307500
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张仁庆主编2002 年出版207 页ISBN：7538136126
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食品工业杂志编辑部编1961 年出版190 页ISBN：15042·1097
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王其钧著2003 年出版238 页ISBN：7111112156
中国民间住宅建筑，ISBN：9787111112150，作者：王其钧著
