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第二届中国食文化研究论文集
万建中著2017 年出版335 页ISBN：9787518414505本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编，收录了主要参会者的相关学术论文，论文内容质量较高，主要分为了五部分：食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究...
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城市文化国际研讨会暨第二届城市规划国际论坛论文集
《城市文化国际研讨会暨第二届城市规划国际论坛》编委会编2007 年出版572 页ISBN：7507418855本书以建设部、文化部、国家文物局共同举办的城市文化国际研讨会暨第二届城市规划国际论坛中围绕全球化背景下的城市文化转型，历史文化名城保护和创新文化培育主题的优秀论文为基础，编撰而成。...
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