黄铜与青铜的焊接

谁知盘中餐 中国农业文明的往事与随想

本书以“人类文明的全部历史就是一部持续不断的关于食物资源生产与分配的演化史”为基本理念，从吃饭这一日常生活细节入手，考察了中国古代社会的政治、经济、军事、文化诸方面。...

营建的文明 中国传统文化与传统建筑

本书内容主要论述中国古代建筑与各种文化形态之间的关系，比过去一般中国建筑史和关于传统建筑的各种书籍更进一步揭示了建筑的文化内涵和文化背景。书中引用大量史实和建筑实例，并配以图片，用通俗的语言解说建...

中国创造系列丛书 能源输送的高速公路 西气东输 越南文版

本书内容反映了我国在西气东输事业上的起步和开拓，今天发展的现状，及今后的发展方向和目标。内容上运用大量的史料，结合数据和事实，图文并茂、深入浅出地阐述了西气东输的发展。内容由以下组成：中国天然气资源的...

中国青铜时代采冶铸工艺

中国滋味 盐与文明

中国云南的傣族民居

本书全面系统论述了中国云南傣族民居的历史发展过程，探讨了傣族社会组织结构与民居建筑风格的关系，对傣族民居的演变规律做了有益论证。...

印象中国·文明的印迹·北京中轴线

中国古代金属技术 铜和铁造就的文明

越南传统聚落 宗教建筑与宫殿