中国与东北亚服饰文化交流研究

本书分上下两篇。上篇主要论述了中国古代与古朝鲜、三国（高句丽、百济、新罗）、高丽、李氏朝鲜之间的服饰文化交流情况；下篇主要论述了中国古代、近代与日本服饰文化交流情况。迄今为止，还没有研究者对中国与韩...

中国饮食文化史 东北地区卷 Volume of northeast region

本书以以可靠的史料为基础，辅之以考古发掘，从原始社会时期至现当代的几千年历史发展进程中，兼述东北地区各民族风貌，呈现了葱茏丰厚、具有鲜明特色的“关东饮食”，重点阐述了移民文化对东北地区饮食文化的影响和...

羌族服饰文化图志

本书采用村寨调查的民族志写作方式，全面、系统地对羌族的服饰分布、特点及文化进行了梳理与总结，文字简洁细致，内容全面，注重细节，图片系统，真实，来源明确，图文高度结合，突显出羌族服饰文化的丰富性与多样性......

中国乐器图志

书中对每种乐器的历史沿革、形制、用途作了考证和说明

中国古代印刷图志

印刷术的发明，对人类文明的发展产生了巨大影响。无论是雕版印刷，还是活字印刷、套色印刷都是首先在中国发明的。本书对一千多年来中国的传统印刷进行简略描述，结合大量图片和实物，介绍了中国传统印刷的演进历程...

东北饮食文化

东北地区以独特的北国自然风光和文化氛围而在全国范围内显得卓尔不群。饮食是人类文化很重要的一个方面。东北地区的饮食曾经给关内的同胞一种粗放甚至是粗糙的感觉。实际上，这在笔者看来只是一种适合东北地...

东北建筑文化

东北建筑文化由东北地域内各个历史时期的建筑文化构成，是中国建筑文化不可或缺的重要组成部分。总体上来说，东北建筑文化是指在东北地域范围内产生、引进及演变的建筑文化，主要由东北传统建筑文化、近现代建筑...

中国古代建筑史 第1卷 原始社会、夏、商、周、秦、汉建筑 第2版

中国古代建筑史（五卷集）是一套按中国古代建筑发展过程而编写的全面、系统描述中国古代建筑历史的巨著，是迄今为止研究中国古代建筑史的最为全面的资料性书籍。...

中国地热志 华北 东北 西北卷

中国东北菜全集

本书包括中国东北菜的味型、烹调方法、烹调原料、传统风味、民族风味、宴席等菜例。