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老店饼铺 百年糕饼的新旧滋味
颜金满编著2005 年出版99 页ISBN：7030152298本书介绍了50～60年代传统糕饼的历史、民俗、文化及其制作方法，并配以精美图片，形象、直观，适于百姓日常学习制作。
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台北老店的22段幸福食光
陈鸿著2014 年出版215 页ISBN：9787539973241在每个人的记忆中，都有一个感动的滋味，来自某一家老店。本书为美食专栏作家、美食节目主持人陈鸿先生对于台北22家百年老店走访、品尝后写的文章的合集，有这些老店的招牌菜介绍，有老店的历史故事，极具文化底蕴。...
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