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甜品陷阱 猎得女人心甜品制作100款
LilyL编著;张张无忌摄影2014 年出版231 页ISBN:9787553729695甜品是生活的调味剂,幸福的时光只有与爱的人分享才会倍感甜蜜。本书根据女性的性格给甜品分类,分为“成熟型”、“胆怯娇羞型”、“才气横飞型”、“腹黑型”、“家中小妹型”、“女王型”、“闷骚一族”、...
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世界美食大师丛书 甜品
(日)吉田菊次郎,(日)中西昭生著;王婷婷译2018 年出版185 页ISBN:750206138X本书囊括世界各国精品甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部信息,包括果蔬、鱼贝、米谷等所有食材的运用。每款作品的精美程度令每一位美食爱好者惊讶之余,忍不住想尝试制作。而详细的制作步骤与图解教程...
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钩出超可爱立体小物件100款 创意花边篇
日本美创出版著2012 年出版79 页ISBN:9787534953415本书为《钩出超可爱立体小物件100款(情迷玫瑰篇)》的姊妹篇,是我社编织系列又一精品。书中精选了各种花边钩织,涵盖居家实用小物件100款,款式各异,颜色柔和粉嫩,适合扮靓日常毛衫、围巾、帽子,甚至收纳盒、桌面......
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低糖也美味!39款健康低糖甜品
(日)日高宣博,(日)山田悟著;周小燕译2016 年出版98 页ISBN:9787512208414低糖甜点往往以牺牲美味为代价,主要还是因为配方不合理。合理控制小麦粉和砂糖的用量,向专业蛋糕师学习做出健康美味的甜点的秘诀。即使因为减肥或患糖尿病需要控制饮食,也能享有美味。本书精选39款美味健康的...
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烘焙新手必备的甜品制作教科书 87款
日本食之创作室编;陈亚敏,柳珂译2015 年出版223 页ISBN:9787534976261本书是一本经典的甜品制作教科书,特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力点心、冰凉点心系列、基本工具和食材等六大部分内容,系统介绍了人们最常见和最具人气的甜...
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时装画 17位国际大师巅峰之作
(英)当顿著;刘琦译2013 年出版215 页ISBN:9787506494595本书介绍了20世纪以来最伟大的17位时装画大师,展现了他们丰富的人生和卓著的成果,作为本书的作者,大卫·当顿是当今最成功的时尚艺术家之一,其作品也同其他时装画大师作品一起收录在本书中。本图文并茂,编排精美...
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