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知食分子系列 达·芬奇的秘密厨房 一段意大利烹饪秘史
（美）戴夫·德威特著；梅佳译2015 年出版234 页ISBN：9787121263705达·芬奇将他对美食的热诚和在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中，我们可以在其中找到他的烹饪技艺、饮食哲学，及其烹饪设计和发明。借由全才达·芬奇在烹饪方面的成就，戴夫·德威特拉开了一...
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世界住宅设计 2 美国 意大利
（日）森山和彦编著；刘丹，张建译2000 年出版252 页ISBN：711204118X日本设计网络公司授权翻译出版:本册介绍了美国住宅18例，意大利住宅12例，内容包括：建筑师简历，工程项目名称，所在地，周围环境，占地面积，建筑面积，构造作法，内部装修，家具配置，材料，平、立、剖面图，轴测图......
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世界葡萄酒版图 意大利葡萄酒新指南 第3版
（加）雅克·奥洪著；倪瑶，何柳，于梦泠译2015 年出版527 页ISBN：9787121255496意大利美酒越来越引起葡萄酒爱好者的关注。在此，大师带我们穿越意大利，从托斯卡纳到西西里，遍访意大利著名酒庄，向我们解释意大利葡萄酒的特点和魅力。而且，我们还可以顺便了解意大利的历史地理和人文故事。他不...