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探索宇宙“隐形人”大亚湾反应堆中微子实验
王贻芳编2016 年出版174 页ISBN:7553640611本书阐述中国大科学装置——大亚湾核电站的实施背景、总体情况,围绕其学科原理,介绍“大亚湾核电站”的知识点、工作原理,如大亚湾反应堆中微子实验的核心技术和概念、功能和作用等,力图把大亚湾核电站的知识普...
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“上帝”的尊严 食品消费安全伦理
徐新著2017 年出版184 页ISBN:9787564828639本书为教育部人文社会科学重点研究基地——湖南师范大学道德文化中心重点课题结题成果。从伦理学角度研究食品安全,进而为食安全公共政策制定提供伦理理论基础、主要论及消费者权益的视角、食品消费安全及其...
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文明的进程 上帝之饮 六个瓶子里的历史
(美)汤姆·斯丹迪奇著;吴平,葛文聪,满海霞,郑坚译2017 年出版221 页ISBN:9787508650999本书是历史类图书。从古至今,饮品所发挥的作用远非解渴那么简单。正如这方面的权威专家汤姆·斯丹迪奇(Tom Standage)所说,其中六种饮品曾对世界历史的发展产生过重要的影响,从农业的兴起,到城市的诞生,再到全球化...
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