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  • 戒不掉的下午茶

    周小雨主编2016 年出版182 页ISBN:9787538889314

    本书介绍了60款健康美味的西点与之相配的地道茶品,特别适合喜欢甜点悠然下午时光的人。没有时间场地的限制,可以随心所欲的自我安排,在家享受下午茶DIY的美味。图文相结合,更配有精美插画,文艺范十足。...

  • 戒不掉的烘焙甜点

    飞雪无霜著2015 年出版278 页ISBN:750199854X

    本书是一本烘焙的大众食谱。步骤详细、简单易学。分为烘焙的基本准备、爱不释手的曲奇饼干、制作简单的马芬蛋糕、口感细腻的戚风蛋糕、蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的蛋糕卷等内容。以详细的步骤图进行详...

  • 吃不够忘不掉的100道豆类料理

    (韩)朴志英,崔喜卿著;崔海满译2016 年出版243 页ISBN:9787111520047

    从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法,带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法,更是包括食材选择、厨...

  • 吃不够忘不掉的100道鸡肉料理

    (韩)刘善美著;卢静译2016 年出版246 页ISBN:9787111520030

    从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法,带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法,更是包括食材选...

  • 嗜 戒不掉的甜蜜

    郭亦城著2015 年出版238 页ISBN:9787508653037

    甜,能舒缓紧张,能抚慰悲伤,能给人味觉享受,更能传递幸福爱。这是一本全面解密甜食的奥秘的科普书。你可以用它“涨姿势、打发时间、逗自己玩儿,更可以从中读到关于甜蜜的一切!全书不仅讲了巧克力、太妃糖、奶.....

  • 吃不够忘不掉的100道猪肉料理

    (韩)崔镜宣著;韩晓,冯洪彩译2016 年出版240 页ISBN:7111520025

    从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法,带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法,更是包括食材选...

  • 吃不够忘不掉的100道鱼虾料理

    (韩)宋允亨著;韩晓,张园园译2016 年出版265 页ISBN:9787111520016

    从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者宋允亨致于介绍做起来简单而又有趣的鱼肉制作方法,带领读者了解做出美味鱼肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鱼肉料理的制作方法,更是包括食材选...

  • 戒不掉的苹果烘焙甜点

    (日)齐藤真纪著2017 年出版79 页ISBN:9787122290748

    随着秋意逐渐变浓,摆放在超市水果店店头的红苹果也越来越普及。虽然直接生吃苹果也很好吃,但是加热后甜度增加,会让苹果变得更好吃。苹果除了生吃外还可以用作果酱、苹果派、蛋挞等甜品。本书全都是介绍苹果...

  • 戒不掉的烘焙甜点 从入门到精通 2

    飞雪无霜著2016 年出版264 页ISBN:9787518411009

    本书为《戒不掉的烘焙甜点》作者、美食大V飞雪无霜的全新烘焙作品,其延续上本烘焙书的优点:分类详细,饼干、蛋糕、面包面面俱到;细致的分步详解,让烘焙0失败不再是难题。与上本书相比又有不同:书中选取的甜品款.....

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