吃川菜

中国川菜100人

本书介绍了对川菜产业发展做出了积极贡献的企业家、烹饪大师、烹饪名师等100余人，分别用简短的文章介绍了他们的成长经历以及所取得的成就。...

大师笔下的大师 在牛津读经典

远去的大师 追寻世纪大师的背影

本书主要选取了近年来已逝世的社会科学和自然科学领域中的杰出文化人物——巴金、陈省身、王选、费孝通、启功、张岱年、钟敬文、黄昆、董辅礽、薛暮桥、钱仲联和张中行12位大师，力图从大师生活中的点点滴滴...

大师眼中的大师

本书集中了世界各个学科领域最杰出的二十几位大师的人生传记，他们所从事的领域涉及宗教、哲学、文学、艺术、科学等，而传记作者们也是各领域的大师们，他们中大部分与这些大师们亦师亦友，能更贴切地描述这些人，从...

大师笔下的大师 第1辑 在牛津读经典

本书是人物传记，书中描写了20位世界文学大师，而这20位大师又是大师级的人物去撰写。

大师的童年 讲述老舍、梅兰芳、齐白石等大师们的童年故事

追寻大师成长足迹，透彻领悟育儿真经。本书通过讲述近现代以来多位大师的童年成长故事，揭示具有普遍意义的成功秘诀，启发当代父母，引以为鉴，科学育儿。...

剪出来的大师 剪纸大师刘静兰口述史

本书是“中国民间艺术传承人口述史”丛书之一。通过对口述人剪纸大师刘静兰的多次访谈，整理成文，配以插图，展现剪纸艺术魅力与艺人的现状。...

管理大师50人 影响世界进程的管理大师

管理必读:本书选择了50位最重要的管理学家来介绍。作者以简明易懂的方式把每位大师的主要思想及他们对当今管理学的影响和长远价值放在一起进行了归纳整理。 ...

孤傲的大师 追求完美的塞尚