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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩，宫志勇，王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN：9787564537364本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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全国高等教育自学考试指定教材辅导用书 全国高等教育自学考试同步训练·同步过关：国际技术贸易
全国高等教育自学考试命题研究组组编；对外经济贸易大学吕鹏主编2003 年出版266 页ISBN：7507721140本书根据全国高等教育自学考试法律类考试要求和大纲编写。
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“十三五”规划教材 天然药物学 第2版
赵庆年主编2018 年出版270 页ISBN：9787553786599本书为全国高职高专教育“十三五”规划教材套系中的一本。天然药物包括中药材和化学药物的原料药。本教材融合传统中医与现代医药理论，浅显易懂，突显教材的先进性，扩大应用范围。慎重选择临床多用而同类教材未...
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普通高等教育“十三五”规划教材全国高等院校医学实验教学规划教材 系统解剖学实验 第2版
李严兵，向宇燕主编；陈胜华，谢巍，吕运成副主编2017 年出版166 页ISBN：7030533937 -
普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 公共营养学
曾果著2018 年出版532 页ISBN：9787030521002介绍公共营养问题及其分析和解决策略的本科教材，共分五篇21章，主要介绍公共营养基础、公共营养相关疾病、公共营养技术、公共营养实践及公共营养改善及管理等内容。本教材结合国内外公共营养研究领域的最新成...
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普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 中医各家学说
徐江雁著2018 年出版228 页ISBN：9787030552365在内容设置方面，现行教材主要以介绍历代名医生平、医学事迹、部分学生思想和临证经验为主，缺乏对学术思想形成的渊源、学术经验产生的影响、后世医家对其思想的批判和继承、历代名医学术经验的现代研究和应用...
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全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材·全国高等中医药院校规划教材 第9版 中药鉴定学
康廷国主编；吴启南，闫永红，姜大成等副主编2012 年出版574 页ISBN：7513209557 -
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