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中药材加工学 第2版
龙全江主编2010 年出版239 页ISBN:9787513202497本书是新世纪全国高等中医药院校创新教材中的一种,供中草药栽培与鉴定专业使用,被列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
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全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材 外科学 第2版
成建初,张茂生,冯文超主编;屈庆元,邹文华,谌永祥副主编;王文青,文勇,王建等编委2010 年出版577 页ISBN:9787560991344本书共分六十五章,内容主要包括讯轮、无菌术、输血、麻醉、肿瘤等部分,本书适合临床医学、药学、口腔、检验等专业使用。进一步体现“工学结合”的人才培养模式和“基于工作过程”的课程模式,突出针对性、适用...
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水产品的妙用与忌口 第2版
刘平,刘超主编2005 年出版166 页ISBN:7539010215本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容,并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍,具有较高的科学性和趣味性。...
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