饮食五味调养防治

五味消毒饮

本书可供中医、中西医结合等专业的医疗、教学、科研人员和大中专院校学生以及其他对中医药感兴趣者参考。

东北道地药材 五味子

本书共分为七章，全面总结了多年来对五味子的研究成果和应用情况，希望能对五味子栽培技术人员、药材质量控制人员及五味子产品开发人员提供一部较为完整的参考书。...

五味子活性成分及化学合成

本书共分五章，对五味子的多种活性成分进行了简要的介绍，并以木脂素为主要对象，深入细致地介绍了其结构、分析手段以及化学合成手段。本书的编写尽量做到基础性、概括性以及实用性并重，既可作为相关专业高年级本...

如果舌尖能思考

作者用大众化的语言解读生物医学的原理和发现，旨在让公众学会思考和判断，必须要有现代的科学素养，面对媒体上泛滥的保健品，做出正确的选择。...

舌尖上的健康

本书为《金色九九丛书》之一。本书分5讲。主要内容包括老年人的营养需求、老年人的饮食知识、食品的选购与储存、吃什么有利于延年益寿，老年人常见病的饮食。希望能够帮助老年人提高饮食质量，增进健康。...

舌尖上的中医

中医食疗养生具有取材方便、简便廉效、形式多样、方法独特、辨证施食等特点。本书上半部分介绍食疗养生的基本理论、基本原则、主要内容、禁忌等，下半部分介绍常用食物的性味功用和药膳养生。...

舌尖上的饮食宜忌

本书介绍了日常生活中的140多种食物，从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度，全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法，纠正了错误的饮食...

舌尖上的健康

按照《黄帝内经》所提出的体质养生原则，不同体质的人应该有不同的食疗方法。知道自己是什么体质，按体质去吃，才是最有效的养生。本书中先对每种体质的特征、诊断方法进行介绍，之后，根据每种体质的常见疾病和不适...

舌尖上的营养与能量

通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析， 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的，在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决，为社会提供健康饮...