吃的艺术 饮食科学漫谈

中老年的科学饮食

本书是于康说营养系列之一。

中国人的科学饮食

本书从人体的膳食需求与营养需求，中国膳食的科学配餐与科学烹饪，中华民族传统食物的营养、功能等方面进行了阐释。

老有所食：老年人的科学饮食

运动饮食手册 无需长跑与节食的科学健身指南

日常饮食的减肥妙用 科学减肥

本书将四季时令减肥配餐、食物疗法和药膳疗效方应用于肥胖症及其并发症糖尿病、高脂血症、高血压病、动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝、便秘等的防治中。...

老有所食 老年人的科学饮食

本书介绍了老年人的饮食与营养；老年人的饮食与健康；老年人的饮食与烹调；食品的鉴别与保存；老年人的饮食与科学；老年保健食谱；老年常见病的饮食疗法七部分内容。 ...

饮食起居的科学

本书作者从医多年，看见很多患者因为病痛而饱受折磨。但是不少疾病不是直接来自于细菌、病毒的侵袭，而是由于没有遵循饮食起居的科学所造成。因此，作者结合五十余年临床和教学经验，参阅大量资料，写成《饮食起居科...

日本专家谈饮食与健美延寿

现代骨科学 教科书概念的扩展与延伸