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中草药栽培与加工技术
车艳芳编著2014 年出版214 页ISBN：9787537565295本书主要论述中草药的栽培与加工技术，主要包括上篇中药材栽培技术（包括我国中草药的地理分布、根及根茎类中草药栽培技术、花类中草药、果实种子类中草药等七章内容）、中篇中药材产地加工方法（包括中药材产地加...
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中药材规范化栽培丛书 中药材产地加工与物流管理
杨兰，肖深根主编2012 年出版187 页ISBN：9787535770905本书主要内容分为中药材产地加工和中药材商品的物流管理两部分，前者包括中药材产地加工概述、中药材的产地采收、中药材的产地加工、中药材的包装和贮藏、中药材商品的质量和标准与质量控制；后者包括现代物流...
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食用菌的保健功能与食疗方
杨瑞长，刘康乾编著2001 年出版213 页ISBN：7508212959本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富，文字通俗，方法实用，可供城乡广大居民和...
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