欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险性评估

本文集主要介绍欧洲食物安全方面内容，包括如何用动物毒理学方法进行危害识别；体外毒理学实验方法；危害特征的描述；数学模型及定量方法；膳食摄入量评估等内容。...

针刺损伤与危险穴的安全针刺方法

现代心脑血管病危险因素与对策

本书总结了长期从事心脑血管病临床防治研究工作的实践经验，参考了近年来国内外有关的最新文献、相关大型临床试验结果、国内外最新心脑血管病防治指南，以一问一答的形式，客观、简明、详实地介绍了动脉粥样硬化...

食品的迷信：“危险”、“安全”信息背后隐藏的真相

由于媒体偏面报道，日本国民只迷信本国食品好，视中国食品“危险”不“安全”，本书以科学资料揭露了这种谎言。

危险与拯救 高危妇女艾滋病危险行为现状及干预研究

本论文集对我国高危妇女艾滋病危险行为的现状，特点，影响因素及行为干预有效性的内在机制进行深入的探讨。

外科急症的危险及诊治错误

磁共振检查的安全性与危险防范

磁共振成像（MRI）是继CT之后医学影像学检查技术的又一里程碑。由于MRI具有极高的软组织分辨力，能够多参数和多方位成像，并且无电离辐射，已成为人体各系统疾病的重要检查技术之一。本书是国内第一本完整、系统地阐...

食品安全 全球现状与各国对策

食品安全越来越成为全球关注的焦点问题，本书从全球食品安全说起，介绍分析各国的应对策略，从而从全球角度呼吁全人类都要关心食物质量和食品安全。...

协和手术要点难点及对策丛书 胸外科手术要点难点及对策

药物的奥秘 如何正确使用药物及认识滥用药物的危险

暂缺《药物的奥秘：如何正确使用药物及认识滥用药物的危险》简介